生产力低下的时代里,牛是最为重要的生产资料。
通常情况下,牛只有在祭祀的时候才会杀掉。
就算是有人想要吃牛肉,通常情况下也只有大王贵族们才能有资格吃得上。
面对李云泽的提议,秦国朝堂上一番商议,只同意出售给关东各国一小部分的牛。
原因很简单,更多的牛要通过训练去耕地。
反倒是羊,从嬴政到大臣们都同意拿出去换粮食回来。
这个时代里,因为猪通常都是吃住在旱厕,被视为污秽之物,外加没有先进的骟术导致味道不好吃,所以最受欢迎的肉食就是羊肉。
但凡是嘴馋了想要吃点肉,肯定是羊肉优先,所以需求量与价格都不错。