第一道菜，鸳鸯金丝烩，是用雌雄两只乳鸽加珍品金丝虫草文火隔水煲炖。

    ‘一鸽顶九鸡’，它的补肾壮阳的功效，可以是食补的翘楚了，特别是雌雄两只同时煲炖，又加了上品的红顶金丝虫草，不但升阳还益气。最适合男子进补。

    第二道菜，龙凤呈祥锅，黄鳝和草鸡切块，过油，放入砂锅，加六两酸枣，加熟油炒制的料汁。慢火煲制。

    鳝鱼在《山海经》中就有记载，生活在湖泊泥沼中，善于泥土，是名副其实的地龙。

    它的补益功效，既全面又滋补，

    尽量要多些汤汁。比肉更滋补。

    汤汁不但甘甜味美。还补阴虚，助阳气。

    第三道菜，百